Backofenfrikadellen – ein Träumchen
Backofenfrikadellen – ein Träumchen

Backofenfrikadellen – ein Träumchen

Ein Träumchen – Backofenfrikadellen 
500 g Schweinehackfleisch, 2 Zwiebeln gehackt, 2 Knoblauchzehen gehackt, 100 g Reibekäse,
2 Eier, Paniermehl nach Belieben, 2 Esslöffel scharfes Ketchup, Pfeffer, Salz.
Das ganze bei 200° für 30 Minuten in den Backofen.

Ps. Das Schwarze ist der Käse, der beim Backen ausgetreten ist. 

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